Capanna per barbecue o grillikota è nato in Finlandia ed è ancora un passatempo. Di solito è una capanna rotonda, con una griglia al centro. È costruito in modo tale da consentire alle persone – famiglie e amici – di sedersi attorno al fuoco, grigliare carne o verdure e chiacchierare, raccontandosi storie. Questo è un modo tradizionale in cui le famiglie trascorrono il loro tempo ed è diventato popolare anche in altri paesi del nord. È un ottimo modo per trascorrere del tempo durante i freddi mesi invernali, poiché la struttura isolante mantiene il freddo fuori e la griglia genera calore all'interno. Durante i mesi estivi, tutte le finestre di questa struttura rotonda possono essere aperte, creando un ottimo sistema di ventilazione che mantiene fresco l'interno.
Alla struttura può essere aggiunta anche una sauna, ampliando notevolmente la superficie del rifugio. Questo tipo di capanna per barbecue può davvero diventare il fulcro delle attività se posizionata nel cortile vicino a casa tua o al tuo resort estivo.
Con così tante attività coperte dal barbecue, esaminiamo le cose che vale la pena sapere prima di acquistarne uno per te.
Scopo della tua capanna per barbecue
La griglia Kota, come viene chiamata più colloquialmente in inglese, è disponibile in diverse dimensioni, il che determina anche per cosa può essere utilizzata.
Se scegli l'opzione più piccola, ad esempio, solo 7 mq. – ci sarà spazio sufficiente solo per il barbecue al centro, circondato da sedili, attaccato alle pareti. Questo tipo di capanna è classica e ha forma rotonda e 3 piccole finestre. Le assi di pino utilizzate per costruire questo tipo di capanna per barbecue non sono trattate, quindi puoi verniciarle con vernice di qualsiasi colore. La griglia è posizionata al centro della capanna, sopra piastre resistenti al calore per evitare che la legna bruci.
Se scegli un'opzione più grande, ad esempio 9 mq. – puoi anche convertire questa capanna per barbecue in una sauna con spogliatoio. Sarà accogliente e, proprio come la griglia tradizionale, avrà una forma rotonda con finestre. La stufa per sauna viene quindi posizionata al centro della capanna, al posto della griglia. Proprio come nelle classiche capanne per barbecue, il legno della sauna non è trattato, quindi puoi trasformarlo nel colore che desideri. Inoltre, proprio come con la capanna per barbecue standard, il riscaldatore è posizionato sopra piastre resistenti al calore per evitare bruciature.
E per tutti coloro che vogliono avere entrambi, c'è l'opzione 2 in 1 di una doppia capanna per barbecue. Si tratta di 2 capanne barbecue, collegate da un corridoio. In questo modo è possibile avere sia il tavolo grill, che la sauna e addirittura creare dello spazio per la zona notte all'interno della struttura.
Ci sono anche capanne per barbecue aperte, che hanno solo un lato coperto dal muro. Hanno ancora la griglia al centro, ma l'area salotto arriva solo a metà dell'edificio. Questo tipo di capanna per barbecue funziona bene nei mesi estivi e può essere un ottimo sostituto della veranda se la casa principale ne è sprovvista.
Qualunque opzione tu scelga, tutte le capanne per barbecue sono dotate di piastre resistenti al calore, tegole bituminose come tetto e legno di pino settentrionale non trattato. Scegli semplicemente la posizione migliore, di cui parleremo in seguito, e goditi il tuo tempo. Le capanne per barbecue più piccole sono già costruite o richiedono pochissima costruzione in loco.
Posizione della tua capanna per barbecue
Il luogo in cui posizionerai la tua capanna per barbecue dipende in gran parte dallo scopo per cui la utilizzerai. Se si tratta di una griglia interna o di una sauna (o entrambi), il tuo giardino è la soluzione migliore. Tuttavia, una griglia Koto può essere un ottimo sostituto per una capanna da pesca, una casetta da giardino, un teatro per bambini o altre attività. Quindi dove lo posizionerai dipenderà interamente da cosa lo utilizzerai. Anche l'interno della capanna può essere adattato all'uso specifico, quindi consulta il tuo fornitore di capanne per barbecue per farti un'offerta su misura.
Le capanne per barbecue aperte possono essere utilizzate anche come area salotto del ristorante per un luogo adatto alle famiglie. Inoltre, nei campeggi e negli hotel orientati alla natura si possono collocare capanne più grandi con più spazio per la zona notte.
Aspetti legali e altri dettagli
Qualsiasi struttura costruita sul terreno che possiedi o affitti deve essere sottoposta a una consulenza legale, per sicurezza. Nella maggior parte degli stati e dei paesi, non dovresti affrontare alcun problema legale costruendo una capanna per il barbecue sulla tua terra. Ci sono però diversi aspetti a cui prestare attenzione:
- Le capanne per barbecue devono essere ad un piano, con un'altezza complessiva massima di 4 m.
- Non devono occupare più della metà del tuo spazio terrestre.
- Le capanne per barbecue non dovrebbero avere balconi, verande o altre piattaforme rialzate.
- Non devono essere usati come casa.
Se stai progettando che la tua capanna per il barbecue diventi più una casa secondaria o sia costruita affinché qualcuno possa viverci, dovresti consultare l'ufficio di sviluppo municipale per consigliarti sui permessi necessari. Inoltre, se utilizzi la tua capanna come parte di un'attività commerciale (un ristorante o un hotel) dovresti consultare il tuo avvocato o agente immobiliare se puoi costruire strutture aggiuntive sul lotto. Meglio prevenire che curare.
Infine, la manutenzione della capanna per il barbecue non è un grosso problema. Finché gli dai una nuova mano di vernice o vernice ogni 2 o 3 anni, il legno dovrebbe rimanere intatto. Inoltre, la griglia o il riscaldatore all'interno della capanna manterranno la legna asciutta e non la lasceranno marcire facilmente. Assicurati di controllare i livelli di umidità e di arieggiare la capanna se necessario.
Qualunque opzione di griglia Koto tu scelga, sarà un ottimo modo per trascorrere del tempo con la famiglia e gli amici. È intrinsecamente un'esperienza sociale e dovresti godertela al massimo. Buona fortuna!