Brouwen in een schuurtje kan voor beginners een uitstekende introductie zijn tot thuisbrouwen omdat je geen dure apparatuur hoeft aan te schaffen. Je hebt echter wel een geïsoleerde schuur, een elektriciteitsbron en een gistkast nodig om het met succes te kunnen doen.
Zelf bier brouwen kan een leuke manier zijn om calorieën, kosten en additieven te verminderen terwijl je je eigen drank maakt en deelt met vrienden. Het kan ook heel bevredigend zijn om zelf drankjes te maken!
Ruimte
Hoewel het misschien contra-intuïtief lijkt om brouwen buitenshuis te doen, kan het van onschatbare waarde zijn om een speciale ruimte te hebben om te brouwen. Zelfs extractbierpakketten kunnen het huiselijke geluk in de keuken verstoren; een extra ruimte hebben waar het brouwen het avondeten of verhaaltjestijd niet onderbreekt is ideaal. Voor brouwers van volkorenbieren is dit zelfs nog waardevoller; hun apparatuur kan vaak behoorlijk groot zijn.
Ongeacht het type bier dat je maakt, vereist fermentatie het handhaven van een ideale temperatuur tijdens de incubatieperiode. Helaas lenen loodsen zich niet goed voor temperatuurregeling en schommelen ze tussen extremen; om dit probleem te bestrijden en te zorgen voor consistentere temperaturen gedurende het hele jaar kun je isoleren om te zorgen voor stabielere temperaturen gedurende het hele proces.
Er moet ook rekening worden gehouden met watervoorziening voor je schuur. Je zou een pijp vanuit je hoofdgebouw er rechtstreeks in kunnen laten lopen, maar dit zou waarschijnlijk kosten met zich meebrengen en bouwvoorschriften met zich meebrengen en planningsprocessen. Als alternatieve optie, een boiler installeren In de schuur zelf is zowel warm als koud water - perfect om te brouwen!
Je brouwbenodigdheden, ingrediënten en apparatuur hebben een veilige plek nodig om opgeslagen te worden. Plastic bakken zijn een effectieve methode voor het organiseren van hop, emmers, flessen en andere apparatuur - archiefkasten, werkbanken en gereedschapskisten kunnen ook helpen. Alles rangschikken volgens wanneer je het gaat gebruiken tijdens het brouwen is een andere handige strategie die ervoor zorgt dat al het benodigde gereedschap beschikbaar is wanneer je het nodig hebt.
Tijger Schuren bieden een selectie van loodsen aan die speciaal ontworpen zijn om je eigen brouwerij in je tuinhuisje te maken, klik hier. Om meer kans te maken op deze fantastische prijs, deel je deze wedstrijd op je social media kanalen. De wedstrijd sluit op 31 januari 2018 en staat alleen open voor inwoners van het Verenigd Koninkrijk van 18 jaar of ouder (met uitzondering van werknemers en familieleden van Northern Monk Brew Co. en Tiger Sheds).
Elektriciteit
Je schuur heeft elektriciteit nodig om te werken Effectief, niet noodzakelijk een grote voorraad, maar genoeg om brouwapparatuur van stroom te voorzien en verlichting in de schuur te gebruiken. Een ervaren elektricien installeert alle benodigde elektronica, zodat je gerust kunt zijn dat deze in orde is.
Brouwen kan een weerbarstige bezigheid zijn, dus met een schuur om het in te doen is de ideale manier om alles netjes te houden. Na elke brouwsessie kun je alleen je schuurtje afspuiten in plaats van de hele keuken te moeten schrobben!
Voordat je je schuur vult met apparatuur, is het verstandig om de muren en het plafond isoleren. Dit zal houd het koel in de zomer en warm in de winter terwijl de werkomgeving aangenamer en minder lawaaierig is.
Voor het opzetten van een brouwerij in een schuurtje heb je veel spullen nodig. Een gistkast om een ideale temperatuur voor de gisting te behouden is essentieel; extra gistingsemmers of -tanks kunnen nuttig zijn als je de productie wilt verhogen; een kwaliteitsvolle flesopener en flessen om het bier na afloop in te bewaren; thermometers voor je gistkast kunnen ook online of in thuisbrouwwinkels gekocht worden; hoewel al deze benodigdheden misschien niet strikt noodzakelijk zijn, zal hun aanwezigheid de dingen eenvoudiger maken en ervoor zorgen dat het bier op de ideale temperatuur blijft tijdens zijn reis vanaf de conceptie.
Gistkast
Gistingskasten zijn een essentiële investering als je je thuisbrouwen naar een hoger niveau wilt tillen. Deze kasten zijn uitgerust met temperatuurregelaars die een precieze temperatuurregeling van het gistende bier mogelijk maken, zodat de gistcellen optimaal kunnen werken en uiteindelijk bieren van hogere kwaliteit produceren.
Een goedkope kast kan online worden gevonden en is eenvoudig zelf op te zetten. Alles wat nodig is voor succes is een buitenberging groot genoeg De positieve draad van de ventilator moet naar de K0-aansluiting op de thermostaat lopen voordat de negatieve draad op de verdeler wordt aangesloten. Zodra alles is aangesloten, kun je de verdeler aan de muur bevestigen en fermentatie-emmers toevoegen.
Beginnende thuisbrouwers hebben een plek apart van hun huis nodig waar ze temperatuurschommelingen in de gaten kunnen houden en besmetting kunnen voorkomen. Een schuur is een ideale locatie om bier bewaren omdat het schoon en netjes kan blijven te allen tijde, om mogelijke rampen te voorkomen.
Als je bier eenmaal begint te gisten, is de volgende stap om te beslissen hoe je het bier het beste kunt koelen tijdens de gisting. Deze stap is cruciaal omdat het voorkomt dat het bier funky wordt en onaangenaam smaakt, en kan variëren van het gebruik van eenvoudige geïsoleerde dozen met ijs en een thermostaat om het efficiënter te koelen, of kiezen voor een duurder maar betrouwbaarder glycolkoelsysteem met een verzegelde eenheid die vloeibare glycol door het gistvat pompt om de perfecte temperatuur te bereiken - veel efficiënter en effectiever dan ijswater gebruiken of flessen ijs direct aan de koeler toevoegen.
Opslag
aZoals bij elke hobby kan een schuurtje de ideale ruimte worden om je interesses met persoonlijke flair uit te oefenen. Of het nu kunst, schrijven of muziek is dat je inspireert, een schuurtje biedt de ideale ruimte om je hobby uit te oefenen. speciale werkruimte voor volledige concentratie Aan één project tegelijk werken zonder afleiding van buitenaf. Pas het aan volgens je creatieve behoeften Door het uit te rusten met opbergruimte voor benodigdheden, bureau- en stoelmeubilair en eventueel geluidsisolatie kan een ongebruikte schuur je perfecte creatieve toevluchtsoord worden!
Bier brouwen is een kunst die een onberispelijke omgeving vereist om optimale resultaten te verkrijgen. Als je thuis brouwt, is het essentieel dat je investering beschermd wordt door je bier uit de buurt te houden van andere activiteiten zoals voedselbereiding in je keuken of garage - veel thuisbrouwers kiezen ervoor om hun eigen brouwerij in hun achtertuin op te zetten zodat die alleen voor dit doel gebruikt kan worden en niet gestoord wordt door gereedschap of voedselbronnen.
Niet alleen is een schone omgeving essentieel, maar isolatie van je schuur moet ook serieus worden genomen. De productie van ambachtelijk bier is afhankelijk van het behoud van optimale temperaturen tijdens het fermentatieproces - Iets wat een uitdaging kan zijn in loodsen die te warm worden in de zomer of te kil in de winter.
Een watertoevoer naar je schuur is een uitstekend idee; dit bespaart zowel tijd als energie omdat je niet meer heen en weer hoeft te rijden van huis naar schuur om containers te vullen. Overweeg daarnaast om een koelkast te installeren die speciaal bedoeld is voor het bewaren van bier dat klaar is om te drinken.
Tiger Sheds kan u helpen bij uw inspanningen om bouwen een brouwerij in je tuinhuisje! Laat onze ervaren medewerkers de ideale aangepaste ruimte die voldoet aan al uw vereisten.
