Пермакультура пов'язує все воєдино - кухонні відходи потрапляють у компостні ящики, якими годують курей, які потім допомагають обробляти сади, поїдаючи комах і виробляючи гній для удобрення.
Природа забезпечує нас багатьма відновлюваними ресурсами, такими як сонячне світло та дощі, які ми можемо використовувати за допомогою пермакультури для задоволення наших потреб. Використовуючи ці природні ресурси за потреби, ми отримуємо ці дорогоцінні природні ресурси для використання в потрібний час і в потрібному місці.
Енергія
Принципи пермакультури можуть допомогти вашій садибі стати більш самодостатньою і менш залежною від зовнішніх ресурсів, створюючи при цьому сталий розвиток та робота з природою а не проти неї. Пермакультура - це система проектування та будівництва ландшафтів, що враховує їхнє природне середовище, поєднуючи постійне сільське господарство з садівництвом, а також екологічну етику та принципи дизайну, щоб сформувати системи, які є "більш стійкими, продуктивними та здоровими", як описано в книзі Білла Моллісона "Пермакультура один" (Permaculture One).
Лови та зберігай енергію Цей принцип передбачає використання ресурсів, доступних у певні сезони, таких як дощова вода або сонячна енергія, для використання в посушливі періоди, щоб зменшити марнотратство та використання викопного палива, таким чином зменшуючи ваш вуглецевий слід.
По суті, збір відновлюваної енергії передбачає використання різних методів та інструменти, щоб отримати якомога більше відновлюваної енергії на вашій ділянці - наприклад, створюючи калюжні палаци для уловлювання води, що стікає, вітряки та сонячні ферми для використання сонячної енергії, або готуючи їжу на дровах з камінів на території, або перетворюючи надлишкове тепло з теплиць на гарячу воду, яку можна використовувати для обігріву будинку або прання білизни.
Інтегрувати та не сегрегувати
За словами Пітера Харпера, інтеграція екологічних зв'язків полягає в тому, щоб розвивати їх між рослинами, ґрунтовими організмами та людьми, які користуються вашою землею. Це забезпечує більшу стійкість, сталий розвиток та зв'язок з громадою один з одним, що призводить до посилення цілеспрямованості всіх, хто бере участь у вашому управлінні земельними ресурсами.
Цей принцип легко застосувати в саду або на присадибній ділянці, шукаючи способи формування взаємопов'язані системи. Посадка культур, які вимагають однакової кількості зусиль або ресурсів, близько один до одного полегшує догляд за ними; аналогічно, створення гільдій фруктових дерев або іншої рослинності, в яких кожна з них приносить користь одна одній, може максимізувати продуктивність.
Застосування принципів пермакультури до зрубу це цікавий і творчий спосіб будувати, вирощувати та жити на своїй землі. Принципи пермакультури можна впроваджувати практично в будь-якому середовищі - від невеликих садів до цілих будинків - це ефективний засіб для створення та підтримки привабливого, але водночас екологічно чиста садиба.
Вода
Пермакультурні сади повинні враховувати і поважати воду як один з ключових ресурсів, використовуючи природні опади і джерела, такі як бочки для дощу на даху, дощові бочки, ставки або будь-які інші засоби для максимального використання цього цінного природного ресурсу.
Принципи пермакультури зосереджені на створенні саморегульованих систем з мінімальними потребами в обслуговуванні, що значно допомагає домовласникам зменшення споживання води та витрат на неї одночасно зберігаючи структуру ґрунту та підтримуючи біорізноманіття. Ці методи можуть навіть знизити загальні витрати!
Ці системи можуть включати різноманітні рослини, тварин і природні елементи, які створюють здоровий мікроклімат. Посадка багаторічних культур забезпечує альтернативне джерело їжі, зводячи до мінімуму потребу в дорогих добривах і пестицидах.
Вводьте худобу поступово. Почніть з маленьких тварин, таких як кури або кролики, щоб ви могли навчитися доглядати за ними в невеликих масштабах і зрозуміти, як худоба інтегрується в екосистему пермакультури, а потім поступово переходите до більшої худоби, наприклад, кіз і корів.
Пермакультурні сади використовують принципи мінімізації відходів, щоб скористатися перевагами природних та людських відходів і перетворити їх на корисні ресурси для саду. Наприклад, курячий послід можна перетворити на садову мульчу або компостувати для підживлення рослин, стічні води з домашньої та садової сантехніки можна використовувати як воду для поливу, а деревну тріску або тирсу - як мульчу або для вирощування грибів.
Різноманітність означає, що жоден елемент не повинен домінувати в навколишньому просторі; кожен з них робить свій внесок у покращення загальної функції саду та його здоров'я. Інтеграція теплова маса, наприклад, камінь або земля дозволяє їм поглинати сонячну енергію вдень і віддавати її вночі, усуваючи потребу в штучному обігріві чи охолодженні, а отже, зменшуючи залежність від штучних систем опалення чи охолодження. Дизайнер пермакультури Білл Моллісон називає це явище "ефектом земляної печі". Домовласники також можуть застосувати цю концепцію у своїх будинках, а саме товсті стінки, що допомагають підтримувати стабільну температуру без потреби в кондиціонерах чи обігрівачах. Крім того, вікна можуть діяти як сонячні колектори, збираючи сонячне світло протягом дня, а потім повільно випускаючи його назад назовні.
Їжа
Зруби здавна використовувалися як житлові будинки, традиційними методами, що передбачали з'єднання пазів для створення міцних конструкцій. Удосконалення матеріалів і конструкцій надало більше можливостей, зруби залишаються популярними завдяки їх комфорту та естетичній цінності.
Принципи пермакультури допоможуть вам спроектувати ідеальний зруб і в той же час включати в себе сталі практики. Одним із шести ключових принципів є розуміння симбіотичних зв'язків, коли кожен елемент системи приносить користь іншим елементам - так само, як це відбувається в природних екосистемах.
Ще один принцип, важливий для пермакультурних садів і ферм, - це концепція реінвестування надлишків. Це означає, що будь-яка вироблена їжа, вода чи інші ресурси повинні повертати більше, ніж було в них вкладено - це допомагає гарантувати, що ці ресурси будуть доступні в майбутньому.
Прикладом того, як працює цей принцип, може бути вирощування багаторічних рослин, таких як живокіст, кропива та буркун які забезпечують постійне джерело органічного матеріалу, що може бути використаний для приготування чаю, мульчі або додавання поживних речовин до компостних куп, скорочуючи витрати на дорогі добрива та пестициди і допомагаючи в результаті місцевій громаді.
Останній принцип - це етика турботи про людей, яка гарантує, що всі члени громади задовольняють свої базові потреби в їжі, воді та житлі. Щоб досягти цього, стійкі практики ведення сільського господарства можна використовувати, працюючи разом з іншими членами над виконанням цих вимог.
Пермакультура - це застосування принципів, які можна застосувати до будь-якого способу життя. Наголошуючи на сталості, вирощуючи харчові ліси та ефективно переробляючи всі ресурси, які ви використовуєте, пермакультура допомагає створити середовище, яке збережеться для наступних поколінь. Зрозумівши шість принципів пермакультури, ви можете почати проектування власної стійкої садиби.
Притулок
Філософія пермакультурного садівництва прагне досягти балансу між природою та людськими поселеннями, наголошуючи на залученні громади та сталості. Крім того, принципи пермакультури дозволяють нам бачити ширшу картину, коли йдеться про сталий спосіб життя - Використовуючи їх, ми можемо не тільки принести користь собі, але й покращити стан навколишнього середовища.
Принципи пермакультури можна застосувати майже до кожного аспекту нашого повсякденного життя, від приготування їжі на кухні до дизайну садів і ландшафтів. Один з таких принципів - уловлювання та зберігання енергії - означає, що пермакультуристи намагаються збирати стік з дахів для повторного використання, що зменшує нашу потребу в зовнішніх джерелах енергії, а також забезпечує аварійні джерела водопостачання в разі надзвичайних ситуацій.
Пермакультура реалізує свою вловлювати та зберігати енергію використовуючи сонячне світло для обігріву або охолодження будівель чи інших споруд, усуваючи витрати на зовнішнє опалення/охолодження, які можуть накопичуватися з часом.
Пермакультура покладається на використання відходів як частину своїх принципів, включаючи перетворення стічних вод на зрошення саду або деревної тріски на середовище для вирощування грибів. Переробка відходів у придатні для використання форми дозволяє зменшити кількість відходів, що потрапляють на звалища, і водночас збільшити кількість поживних речовин у ґрунті.
Пермакультура також сприяє агролісівництву - підходу, який інтегрує диких і домашніх тварин у системи сільськогосподарських угідь для створення харчових лісів як для людей, так і для тварин. дику природу, одночасно зберігаючи біорізноманіття, як пише Елліс у своєму блозі Re-enchantment 2018 року.
Інші принципи пермакультури передбачають використання маргіналізованих громад та країв землі. Наприклад, Камау Волтон з фермерського господарства "Чарм Сіті" розповів про будівництво калюжних палаців для збору дощової води для обробітку ґрунту та заохочення молоді до створення гільдій - груп рослин, які виконують різні функції, включаючи захист від шкідників, поглинання води, покращення ґрунту та створення тіні. Відео 2016 року.
Пермакультура пропонує багато переваг тим, хто приймає її етику та принципи, роблячи нашу планету більш стійкою, здоровою та щасливою - мета, до якої ми всі можемо прагнути разом.
