BBQ namelis arba grillikota kilęs iš Suomijos ir iki šiol yra pramoga. Paprastai tai yra apvalus namelis, kurio viduryje yra kepsninė. Jis sukurtas taip, kad žmonėms – šeimoms ir draugams – būtų galima sėdėti prie ugnies, kepti mėsą ar daržoves ir šnekučiuotis, pasakodami vieni kitiems istorijas. Tai tradicinis šeimų laiko praleidimo būdas, kuris išpopuliarėjo ir kitose šiaurinėse šalyse. Tai puikus būdas leisti laiką šaltais žiemos mėnesiais, nes izoliuota konstrukcija neleidžia šalti, o grilis viduje sukuria šilumą. Vasaros mėnesiais visus šios apvalios konstrukcijos langus galima atidaryti, sukuriant puikią vėdinimo sistemą, kuri išlaiko vėsą viduje.
Prie konstrukcijos taip pat galima pridėti pirtį, žymiai padidinant trobelės plotą. Šio tipo kepsninės namelis tikrai gali tapti pagrindine veiklos dalimi, kai pastatomas kieme šalia jūsų namo ar vasaros kurorto.
Kadangi kepsninės kepsninėje yra tiek daug veiklos, leiskite mums perskaityti dalykus, kuriuos verta žinoti prieš įsigydami sau.
Jūsų BBQ namelio paskirtis
Kota grilis – kaip jis labiau šnekamojoje kalboje vadinamas angliškai – būna įvairių dydžių, nuo kurių priklauso ir kam jis gali būti naudojamas.
Pasirinkus mažiausią variantą, pavyzdžiui, vos 7 kv. – Griliui vietos užteks tik viduryje, apsuptoje sėdynių, pritvirtintoje prie sienų. Šio tipo namelis yra klasikinis, apvalios formos su 3 mažais langais. Pušinės lentos, naudojamos statant tokio tipo BBQ namelius, yra neapdorotos, todėl galite dažyti bet kokios spalvos dažais. Grilis dedamas trobelės viduryje, ant karščiui atsparių plokščių, kad nepridegtų mediena.
Jei renkatės didesnį variantą, pavyzdžiui, 9 kv. – šią BBQ namelį taip pat galite paversti pirtimi su persirengimo kambariu. Jis bus jaukus ir, kaip ir tradicinis grilis, yra apvalios formos su langais. Tada pirties krosnelė pastatoma trobelės viduryje, o ne grilyje. Kaip ir klasikiniuose BBQ nameliuose, pirties mediena yra neapdorota, todėl galite ją paversti bet kokia norima spalva. Taip pat, kaip ir standartinėje kepsninėje, šildytuvas dedamas ant karščiui atsparių plokščių, kad būtų išvengta degimo.
O tiems, kurie nori turėti abu, yra 2 viename galimybė – dvivietis kepsninės namelis. Tai 1 BBQ nameliai, sujungti koridoriumi. Tokiu būdu jūs galite turėti ir grilio stalą, ir pirtį, ir netgi sukurti vietos miegamosioms konstrukcijoje.
Taip pat yra atvirų BBQ namelių, kurių tik viena pusė yra uždengta siena. Jie vis dar turi groteles viduryje, bet svetainės zona yra tik pusė pastato. Šio tipo kepsninės namelis puikiai tinka vasaros mėnesiais ir gali būti puikus verandos pakaitalas, jei jos trūksta pagrindiniame name.
Kad ir kurį variantą pasirinktumėte, visos BBQ nameliai yra su karščiui atspariomis plokštėmis, bituminėmis čerpėmis kaip stogais ir neapdorota šiaurine pušimi. Tiesiog pasirinkite geriausią vietą, kurią aptarsime toliau, ir mėgaukitės savo laiku. Mažesni kepsninės nameliai yra jau pastatyti arba jiems reikia labai mažai statybų vietoje.
Jūsų BBQ namelio vieta
Kur pastatysite savo kepsninės trobelę, labai priklauso nuo to, kam jį naudosite. Jei tai viduje esantis grilis ar sauna (arba abu) – jūsų užpakalinis kiemas yra geriausias pasirinkimas. Tačiau Koto kepsninė gali puikiai pakeisti žvejybos namelį, sodo namelį, žaidimų namelį vaikams ar kitai veiklai. Taigi, kur būsite, visiškai priklausys nuo to, kam jį naudosite. Namelio vidus taip pat gali būti pritaikytas konkrečiam naudojimui, todėl pasikonsultuokite su kepsninės trobelės tiekėju, kad pateiktumėte jums individualų pasiūlymą.
Atviri kepsninės nameliai taip pat gali būti naudojami kaip restorano sėdimoji vieta šeimoms palankioje vietoje. Taip pat kempinguose ir į gamtą orientuotuose viešbučiuose galima pastatyti didesnius namelius, kuriuose būtų daugiau vietos miegamiesiems.
Teisiniai aspektai ir kitos detalės
Kad būtų saugu, bet kokia konstrukcija, pastatyta jūsų turimoje ar nuomojamoje žemėje, turi būti konsultuota teisiškai. Daugumoje valstijų ir šalių neturėtumėte susidurti su teisinėmis problemomis statydami kepsninės trobelę savo žemėje. Tačiau yra keletas aspektų, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį:
- Grilio nameliai turi būti vieno aukšto, maksimalus bendras aukštis – 4 m.
- Jie turi užimti ne daugiau kaip pusę jūsų žemės ploto.
- BBQ nameliuose neturėtų būti balkonų, verandų ar kitų paaukštintų platformų.
- Jie neturi būti naudojami kaip namuose.
Jei planuojate savo kepsninės trobelę kaip antrinį namą arba ji pastatyta tam, kad kas nors joje galėtų gyventi, turėtumėte pasikonsultuoti su savivaldybės plėtros biuru ir patarti dėl reikalingų leidimų. Be to, jei savo trobelę naudojate verslui – restorane ar viešbutyje – turėtumėte pasikonsultuoti su savo advokatu arba nekilnojamojo turto agentu, ar galite sklype statyti papildomų konstrukcijų. Geriau saugokis nei gailisi.
Galiausiai, BBQ namelio priežiūra nėra didelė problema. Tol, kol kas 2–3 metus tepate nauju dažų ar lako sluoksniu, mediena turi likti nepažeista. Be to, trobelėje esančios grotelės ar šildytuvas išliks sausas ir neleis jai lengvai pūti. Būtinai stebėkite drėgmės lygį ir, jei reikia, vėdinkite namelį.
Kad ir kokį Koto kepsninės variantą pasirinktumėte, tai bus puikus būdas praleisti laiką su šeima ir draugais. Tai savaime yra socialinė patirtis, ir jūs turėtumėte tuo mėgautis iki galo. Sėkmės!